O prajitura racoritoare cu mere verzi, care se combina perfect cu un sos de vanilie sau caramel. Am amestecat cele trei oua cu un varf de lingurita de sare si cele 300 grame de zahar iar apoi le-am batut bine cu mixerul. Untul topit l-am pus peste lapte si pe masura ce puneam faina in compozitie alternam cu lapte pana ce am inclus toate ingredientele . Merele verzi le tai cubulete si le calesc putin cu un pliculet de zahar vanilat, coaja rasa de portocala, coaja rasa de lamaie si o lingurita de scortisoara care completeaza aromele. Le torn apoi in tava deasupra aluatului si coc prajitura la 150˚ aproximativ 40 de minute. Cel mai simplu mod de a afla cand este gata este testul cu scobitoarea.
Arata bine. Trebuie incercata!
Placinta cu mere! Preferata mea!